焼肉、ラーメン、お好み焼きなど飲食店を直営・ＦＣ展開しており、主力は「焼肉一番カルビ」などの焼肉業態。
　１月末現在で10業態、直営・ＦＣ含め全国に110店舗を展開、中部圏と関東圏が主体。焼肉は「焼肉一番カルビ」、「焼肉キング」など４業態、ラーメンは「丸源ラーメン」、「二代目丸源」、お好み焼きでは「大阪梅田お好み焼本舗」、専門店（「魚貝三昧げん屋」など３業態）を擁し、直営58店舗、ＦＣ52店舗の割合。
同社の特徴は、細かなユーザーニーズに対応する店舗展開にある。潜在的ニーズを開拓するため、常に文化・季節性・土着性・専門性に加え、オリジナリティ、システム、市場性の４原則に照らし合わせて試行錯誤、外装から内装、看板デザイン、メニューブック、商品力、価格などで調和のとれたベストの組み合わせに腐心する。
今期は全業態で８店、ＦＣではお好み焼店14店の出店を計画、今後は上場を機に知名度アップから業容拡大に期待がかかる。業績は順調に拡大、今期は場合によっては売上高100億円突破の可能性もあり、中期的には10〜20％の成長を見込む。